2011年01月01日

ダイエットと脳のアンチエイジングに効果的な食べ物

一般的にブルーベリーは、目に良いと言われていますが、
脳の活性化や記憶力、運動能力の改善も期待できますから、
脳のアンチエイジング効果がありますし、
ブルーベリーは細胞の炎症も抑えますから、ダイエットにも効果的です。

ベリー類には、アントシアニンと言う心臓と脳を保護する
抗酸化物質が豊富です。
また、アントシアニンという成分は、ポリフェノールの一種ですから
抗酸化作用、抗アレルギー作用、毛細血管の強化、
悪性腫瘍の増殖抑制作用などが期待できますし、
血液がサラサラになることでも知られていますから
積極的摂り入れるようにしましょう。

更に、ベリー類は美味しいですし、
手軽に食べることが出来ますから嬉しいですよね。

但し、選ぶときは無農薬のものを選ぶようにしましょう。
何故なら、ベリー類の場合、皮を剥くことが出来ませんから
農薬が使われていないものを選んだ方が安心だからです。

ベリー類以外のものでしたら、アントシアニンは、プラム、
リンゴ、ピーマンに豊富に含まれていますから、
色々な食材から積極的に摂るように心掛けましょう。


posted by エステマニア at 05:00| 健康的に美しく若返る | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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